Ladataan
Uutiset Elämänmeno Puheenvuoro Urheilu Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Verotiedot

Sastamalan Martat 10 vuotta – Merja Lehtimäki, 50, antaa pitsavinkin: ”Melkein kaikki sopii, mutta ei tämä”

Nuoret rakastavat pesuaineita, varsinkin suihkutettavia. Niitä pitää olla monta erilaista, kaikille eri pinnoille. Näin sanoo Sastamalan Marttojen puheenjohtaja Merja Lehtimäki , ja jatkaa, että vähempikin riittäisi. – Yhdellä pesuaineella pärjää ihan hyvin, ja etikka ja ruokasooda käyvät puhdistusaineestakin, hän toteaa. Marttajärjestö täytti tänä vuonna 120 vuotta. Merja Lehtimäkeä hymyilyttää: perusasiat eivät tunnu tänä aikana juurikaan muuttuneen. – Taloudenhoito, ruuanlaitto, leivonta ja säilöntä. Nämä ovat olleet kautta aikojen Marttojen peruspilareita ja niissä neuvotaan yhä tänä päivänä. Lehtimäki on sitä mieltä, että Marttoja tarvitaan nyt enemmän kuin ehkä koskaan. Se tunnustetaan valtakunnallisestikin, sillä Marttoja kysytään kursseille ja koulutuksiin. – Kysytään ihan peruskastikkeentekokurssia, nuorten taloudenhallintaan liittyvää kurssia ja sellaista, jossa opetetaan, että kuinka käydään kaupassa. Marttojen tämän vuoden teema on: Hyvä arki kuuluu kaikille. – Se kertoo toiminnasta aika paljon. Martat tekevät työtä ihmisten arjen helpottamiseksi. – Eivätkä Martat kaikkea osaa! Mutta me haluamme opetella, Lehtimäki sanoo. Miten elää nuukasti? Martta-toiminta pohjaa Lehtimäen mukaan vahvasti taloudenhallintaan, siis rahan käyttöön. – Kaikkea siihen liittyvää: Miten ostat ja valmistat ruokaa siten, että hävikkiä tulee mahdollisimman vähän, mitä kaikkea voi tehdä itse, mistä tavaroista voi luopua, miten voi säästää luontoa. Opetetaan, miten voi elää nuukasti. Merja Lehtimäki liittyi Sastamalan Marttoihin kymmenen vuotta sitten, kun yhdistys perustettiin. – Ajatuksena olen aina tykännyt Martoista. 50-vuotias Lehtimäki on yhdistyksen nuorimpia jäseniä. – Hallituksessa on yksi vuoden minua nuorempi. Rivijäsenenä on kaksi 1980-luvulla syntynyttä. Lehtimäkeä askarruttaa järjestön ja yleisesti yhdistystoiminnan tulevaisuus Suomessa. – Miten pitkään yhdistystoiminta jatkuu tällaisena, kuin se nyt on? Nuoria toiminta ei kiinnosta ja vanhat ihmiset vanhenevat. Hän uskoo kuitenkin, että Marttajärjestöllä on paikkansa myös tulevaisuudessa. – Martat elävät tässä ajassa ja meitä tarvitaan. Se on nähty monessa. Uusia täytteitä pitsaan Merja ja Pasi Lehtimäki isännöivät Kantolopen tilaa Pikku-Leiniälässä Vammalassa. Tilalla kasvatetaan vihannesten ja perennojen taimia, vadelmaa sekä muun muassa valkosipulia, lehtikaalia ja tomaattia. Pariskunta myy kasvattamiaan tuotteita suoraan kotoa sekä toreilla, ja Merja jakaa samalla ruuanlaittovinkkejä. – Makaronilaatikko saa kivan lisämaun, kun sekaan heittää tomaatti-sipuli-basilika-valkosipulikastikeseoksen. Sama seos toimii pitsakastikkeena. Ja kun pitsasta tuli puhe, niin siihenkin Merjalla on oma vinkkinsä. – Parsakaali, lehtikaali ja kukkakaali sopivat todella hyvin pitsaan. Oletko kokeillut? hän kysyy. Pitsa on muutenkin Lehtimäen mielestä varsin oivallinen ja edullinen ruoka, koska siihen voi käyttää kaikki jääkaapista löytyvät ruuantähteet. – Meillä syödään pitsaa yleensä sunnuntai-iltana, koska siihen voi koota kaikki viikonlopun jämäruuat: jauhelihan, broilerin ja juuston lopun. Onko mitään, mikä pitsaan ei sovi? – On. Perunamuusi. Se ei sovi. Olen kokeillut, Merja nauraa. Nuoria Lehtimäki on neuvonut tekemään tavallista kotiruokaa kaupan eineksien ja pikaruokien sijasta. – Kinkkupasta esimerkiksi: tarvitaan pastaa, kinkkusuikaleita ja juustokermaa. Todellinen pikaruoka, joka valmistuu lähes nopeammin kuin pakastepitsa uunissa. Yhden asian Merja Lehtimäki haluaa vielä sanoa. – Tehkää ihmiset sitä, mistä tykkäätte. Minusta on ihana asua maalla, missä voin oleilla rauhassa omalla pihalla, kävellä metsässä. Lapsesta saakka halusin puutarhuriksi ja sellainen minusta tuli. Nyt elän sellaista elämää, jota haluan. Juhlat Seukulla Sastamalan Martat täyttää tänä syksynä kymmenen vuotta. Yhdistyksessä on noin 30 jäsentä. Sastamalassa toimii muitakin Martta-yhdistyksiä. Sastamalan Martoilla toiminta on aktiivista. Martta-ilta on kerran kuukaudessa. – Toiminta on kaikille avointa. Ei tarvitse olla yhdistyksen jäsen voidakseen tulla mukaan. Viimeksi Martta-illassa valmistettiin mehiläisvahakääreitä. Niitä voi käyttää muovin tavoin esimerkiksi pussina tai kelmun sijasta. Haastattelun jälkeen Merja Lehtimäki lähtee Vili-koiran kanssa metsään hakemaan havuja kranssin tekoa varten. Hän suosii nimenomaan havukransseja, koska ne maatuvat, eivätkä jää nurkkiin lojumaan. Sastamalan Martat 10 vuotta. Juhla Vammalan Seuratalolla 17.11. Sastamalan Marttojen puheenjohtaja. Puutarha-alan yrittäjä. Pitää miehensä Pasi Lehtimäen kanssa Kantolopen tilaa Pikku-Leiniälässä. Neljä lasta: 24v, 22v, 21v ja 19v. Nuorin asuu enää kotona. Vili-koira pitää peurat pihasta loitolla. 50-vuotias. Kotoisin Vammalasta. Perhe muutti Pikku-Leiniälään vuonna 2000. Koulutukseltaan puutarhuri. Harrastaa Martta-toimintaa ja talvella kuntosalia.